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Assortiment d'épices en coffret "La cave du boucher"
- 3 pot à épices pour sublimer le goût de vos viandes.
- 3 saveurs différentes.
- Coffret idéal pour offrir.
Cet assortiment d'épices en coffret "La Cave du boucher" sublimera le goût de vos viandes pour toujours plus de saveurs.
Profitez de 3 pots à épices pour découvrir 3 saveurs différentes.
Ce coffret est composé de :
1 Pot "Rubs" pour grillades (70g): Parfait pour réhausser le goût des viandes au barbecue.
1 Pot "Mélange Cajun" (35g) : C'est l'ingrédient phare du Jambalaya mais de beaucoup d'autres recettes.
1 Pot "Mélange Poulet rôti" (50g) : Délicieux et pratique pour relever le gout du poulet rôti.
Ce coffret " La Cave du boucher" est un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine et de bonnes recettes.
Informations complémentaires :
Un rub pour viandes : Le rub est un mélange fortement concentré d'herbes et d'épices utilisé pour la viande (ou le poisson) cuite en général au barbecue et dans le but de réhausser son goût. En réagissant avec la fumée et les protéines de la viande, ce rub va aider à obtenir la croûte d'épice extérieure.
Le mélange Cajun : Le mélange provient de la cuisine traditionnelle des acadiens qui disposait pour faire un combo d’un maximum de saveurs avec les ressources dont il disposait. Originaire de la Louisiane, le mélange Cajun est l’ingrédient phare de la préparation du Jambalaya.
Le mélange Poulet Rôti : Ce mélange aux notes fumées grâce au paprika fumé relèvera sans trop piquer vos poulets rôtis. Il est composé de sucre pour la caramélisation, de curry, d’ail, d’herbes de Provence et de poivre pour apporter des notes aromatiques…