Plaque à pizza
- Pour une cuisson saine, homogène et une pâte à pizza croustillante.
- Cuisson comparable à la cuisson au four en pierre.
- Pierre en céramique pour une cuisson uniforme, saine en absorbant l'humidité.
Cette plaque à pizza en céramique vous permet d'obtenir une cuisson homogène et une pâte à pizza croustillante comme dans un four en pierre. Votre pizza est cuite en 5 minutes !
La céramique apporte plusieurs avantages notamment une chauffe uniforme, une absorption de l'humidité mais aussi une cuisson saine !
Pratique, elle permet également de conserver la chaleur, ce qui permet à la pizza d'être gardée au chaud pendant le service à table.
Dotée d'un support métallique en inox, cette plaque à pizza vous permet de la sortir du four en toute facilité.
Pour utiliser correctement cette plaque à pizza , nous vous recommandons de la préchauffer pendant 15 à 20 minutes. Saupoudrez ensuite la plaque avec de la farine, puis roulez votre pizza ou votre pâte dessus. Attention, la plaque en céramique conduit très bien la chaleur, il est donc important d'utiliser des gants pour éviter toutes brûlures.
Matière :
En céramique naturelle.
Support métallique en inox.
Informations complémentaires :
Convient aussi pour la cuisson du pain et des biscuits.