Poêle inox
- Homogénéité de la cuisson.
- Poêles à fond inusable.
- Dorer et colorer sans trop de graisses.
Avec cette poêle, faite le choix d'une cuisson inégalable !
Ce qui distingue cette poêle des poêles habituelles ? C'est la technique de gravure laser qui donne ce design en relief en forme "nid d'abeille". Dans les creux se trouvent l'anti-adhérent et en relief l'acier inoxydable.
Grâce à cette structure en relief, saisissez vos aliments à haute température de façon homogène. Cette structure permet aux matières grasses d'être retenues dans la texture "nid d'abeille" pour mieux colorer, dorer et caraméliser vos plats en limitant l'ajout de graisses.
Idéale pour la cuisson des viandes, cette poêle permet d'obtenir un croustillant qui est difficile à avoir avec une poêle complètement plate. Avec cette poêle, rien n'attache à la surface !
La structure ne se raye pas, ni se détériore, même avec des ustensiles en métal !
Compatible tous feux, cette poêle va également sur plaque à induction.
Disponible en 3 tailles :
ø 20 x 4cm
ø 24 x 5 cm
ø 28 x 6 cm
Matière :
En acier inoxydable.
Structure alvéolée antiadhérente.