Moule nid d'oiseau

Etre original est un trait de caractère attendu du cuisinier. Avec ce moule nid d'oiseau, étonnez vos convives en réalisant de petits paniers de pomme de terre frites garnis de viande, poisson, légumes ou là où votre imagination vous mène !
Présentation originale et surprise au menu avec ce moule nid d'oiseau !
Avec son long manche en acier inoxydable, il vous assure une cuisson en toute sécurité.
Pour l'utiliser, rien de plus simple : disposez vos pommes terres préalablement râpées dans le moule et les serrer avec le moule intérieur afin qu'elles prennent la forme. Plongez-le dans l'huile  bouillante et remuer doucement pendant toute la première partie de cuisson.
Au bout de 15 secondes, le nid d'oiseau commence à dorer. Tout en laissant dans l'huile, détacher légèrement le moule intérieur par rotation des manches. Laisser encore 45 secondes pour obtenir une cuisson bien dorée.
Egoutter et retirer la partie intérieure du moule nid d'oiseau qui doit tourner facilement et taper doucement sur votre plan de travail pour démouler le nid d'oiseau.
Le disposer sur un papier absorbant où il continuera de s'égoutter.
Vous pourrez également réaliser vos petits paniers avec d'autres légumes comme betterave, céleri, panais etc....

Informations complémentaires :
Double manche avec anneau de maintien.