Indispensable des cuisines traditionnelles et modernes, la cocotte en fonte séduit par sa robustesse et ses performances de cuisson incomparables.…
Plat emblématique de la cuisine française, le poulet en cocotte est une version moderne et accessible de la poule au…
Envie d’un plat sain, savoureux et facile à réaliser à la maison ? Le dos de cabillaud aux légumes fondants,…
Le gâteau au chocolat rosace est le dessert parfait pour impressionner sans complexité. Grâce à son moule rosace, il offre…
Le gâteau nature à l’ananas est un grand classique revisité : une base moelleuse et légèrement vanillée, surmontée de tranches…
Le parmentier de canard à la patate douce est une revisite moderne et savoureuse du célèbre hachis parmentier. Plus doux,…
La galette des rois est l’incontournable du mois de janvier. Réalisée dans une tourtière, elle offre une cuisson homogène, une…
Préparer une bûche glacée maison, c’est l’assurance d’un dessert raffiné pour clôturer le repas de Noël. Cette version vanille–chocolat mise…
À Noël, les plaisirs de la table prennent une place toute particulière. Le chapon farci aux marrons est un grand…
Le mijoté de bœuf au cuiseur basse pression est l’une des recettes les plus simples et les plus savoureuses à…
Entre travail, famille et imprévus du quotidien, trouver le temps de cuisiner chaque soir peut vite devenir un casse-tête. Le…
La tarte à la clémentine est le parfait équilibre entre le fondant des fruits et le croquant d’une pâte sablée…
