Pradel France

Plongez dans la magie de Pâques avec cette recette irrésistible : les œufs en chocolat ! Ce sont de véritables coquilles croquantes, renfermant un trésor sucré et fondant en bouche, et ce, à chaque bouchée. C’est une aventure gustative qui émerveillera les petits et fera revenir en enfance les plus grands !

N’oubliez pas qu’un plaisir chocolaté est encore meilleur lorsqu’il est partagé en famille ou lorsqu’il est offert aux invités. Avec leur allure joyeuse et leurs saveurs exquises, ces œufs au chocolat ajoutent une touche de féérie à vos fêtes de Pâques. Lancez vous dans cette préparation ludique et savourez le bonheur simple de créer et de déguster vos propres délices chocolatés.

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Les ingrédients

Pour 4 personnes

Nombre de personnes :

2 4 6 8 10

125 g de chocolat au choix noir, blanc, au lait…

250 g de chocolat au choix noir, blanc, au lait…

375 g de chocolat au choix noir, blanc, au lait…

500 g de chocolat au choix noir, blanc, au lait…

625 g de chocolat au choix noir, blanc, au lait…

Préparation

ÉTAPE 1
Faire fondre votre chocolat au bain marie ou au micro-ondes. Si vous choisissez le micro-onde, le faire au fur et à mesure, 20 secondes par 20 secondes en mélangeant bien à chaque fois afin d’éviter que le chocolat ne brûle.
ÉTAPE 2
Remplir les cavités du moule avec le chocolat fondu.
ÉTAPE 3
Réservez au réfrigérateur 45 minutes pour que le chocolat durcisse.
ÉTAPE 4
Démouler les œufs au chocolat.
ÉTAPE 5
Mettre une poêle sur feu doux et faire fondre légèrement la surface des faces des demi-œufs afin de les assembler en les collant.